健康营养知识的内容

  • 关于健康知识的手抄报的内容

    1. 注意卫生习惯。2.早睡早起,做早操。3.注意饮食习惯。——主题。

      (1).谈谈卫生与健康
      其实卫生是处处都必须注意的,在路边、大街上、小巷中,在那些小摊小贩的摊子上,经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品,你可千万不能去买,谁知道他们这些东西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手,这也是讲卫生的行为。
      说到健康,也许有人会说:“吃多了东西也就健康了吧!”其实健康并不在于多吃东西,你还要常运动、多喝水,每天定量吃饭,按时睡觉等等,这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素,这样对身体大有好处。
      卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病,有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西,你可千万不要去揉眼睛,否则,沾你手上的细菌就会跑进眼睛,这样会使你患上沙眼,导致视力下降。
      为了有个健康的好身体,平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念,而是表现为一点一滴的生活小事。比如,要保持个人清洁卫生,衣服要勤换洗,勤洗澡,勤剪指甲;饭前便后要洗手;经常打扫环境卫生;适当参加体育锻炼,增强身体免疫力。
      ( 2).食品卫生
      吃火锅应注意的卫生天气寒冷,人们喜欢吃火锅,但应注意以下卫生习惯:(1)食物不宜过热吃,过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。(2)火锅内不宜放过多的食物,以免食物煮得过久,失去菜肴风味和营养。(3)食物一定要煮熟后吃,以免感染上寄生虫卵或细菌。9、暴饮暴食伤身体在日常生活中,有些人喜欢大块肉、大杯酒地任性享用,直至饱嗝连声,酩酊大醉,殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食,超过了脾胃正常消化的食量,首先是产生饱胀满闷的感觉,容易产生消化不良;其次是长期大量摄入高蛋白食物时,会使血氨大增,而超过肝、肾处理氨的能力。产生氨中毒;更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织,毒害中枢神经,轻者成天昏沉迷惘,重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好,中午食饱,晚餐食少,切忌暴食贪杯。10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备,给人们日常生活带来不少万便,但冰箱并非保险箱。一般来说,冰箱冷冻室的温度是零下15~18℃,常温室则只有2~8℃,低温对大部分致病菌有抑制作用,但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知,冰箱不能抑制所有的细菌,冰箱贮存食物也能腐败变质。11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分开并有明显标记,生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。生、熟食品不分开,熟食品易被污染发生肠道疾病和寄生虫病,危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理,食物要多样清淡,粗粮细粮要搭配,少吃脂肪和甜食,多吃蔬菜和水果。13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时,为了图方便省事,炒菜后不及时清洗炒菜锅,又接着炒下一道菜,或者错误地认为,炒菜锅天天使用,无需清洗,其实这样做对健康是十分有害的,特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时,会形成含有致癌物质的锅垢,经常食入微量的致癌物质,会在体内蓄积留下隐患。因此,炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅,千万不能怕麻烦而埋下祸根。此外,经常多次使用的熟油,高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质,所以,经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c,而维生素c又不能在体内储藏
      (3). 健康卫生知识----传染病预防篇
      一、呼吸道传染病
      1、什么叫呼吸道传染病?
      呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病。
      2、常见的呼吸道传染病有哪些?
      常见有流行性感冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等。
      3、常见的呼吸道传染病病原体有哪些?
      主要有病毒、细菌、支原体和衣原体等。例如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎球菌、结核杆菌等。
      4、什么情况下容易患呼吸道传染病?
      呼吸道与外界相通,受各种病原体侵袭的机会较多。冬春季是呼吸道传染病的高发季节,天气骤变的情况下也易发病。
      儿童、老年人、体弱者、营养不良或慢性疾病患者、过度劳累者等人群容易患呼吸道传染病。
      5、常见呼吸道传染病的主要临床表现有哪些?
      不同的呼吸道传染病有不同的临床表现。一般起病急,有发热症状。
      流感:一般表现为发病急,有发热、乏力、头痛及全身酸痛等明显的全身中毒症状,咳嗽、流涕等呼吸道症状轻。
      麻疹:症状有发热、咳嗽、流涕、眼结膜充血,口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮肤出现斑丘疹。
      水痘:全身症状轻微,皮肤粘膜分批出现迅速发展的斑疹、丘疹、泡疹与痂皮。
      风疹:临床特点为低热、皮疹和耳后、枕部淋巴结肿大,全身症状轻。
      流脑:主要表现为突发高热、剧烈头痛、频繁呕吐、皮肤粘膜瘀斑、烦躁不安,可出现颈项强直、神志障碍及抽搐等。
      流行性腮腺炎:以腮腺急性肿胀、疼痛并伴有发热和全身不适为特征。
      肺结核:是一种慢性传染病,主要表现为发热、盗汗、全身不适及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困难等。
      6、常见呼吸道传染病是怎样传播的?
      主要通过病人或隐性感染者的飞沫传播,也可通过直接密切接触或间接接触传播。
      7、如何预防呼吸道传染病?
      ①保持室内和周围环境清洁;经常开窗通风,保持室内空气新鲜。
      ②养成良好的卫生习惯,不要随地吐痰、勤洗手、多喝水。
      ③经常锻炼身体,提高自身抗病能力。
      ④要根据天气变化适时增减衣服,避免着凉。
      如果有发热、咳嗽等症状,应及时到医院检查治疗。当发生传染病时,应主动与健康人隔离,尽量不要去公共场所,防止传染他人。
      二、肠道传染病
      常见的肠道传染病一般是由病人及带菌者,借助于水、食物、密切接触和苍蝇等,通过“粪---口”途径传播。主要有呕吐、腹痛、腹泻和发热等症状
      常见的肠道传染病有:
      1、细菌性食物中毒:由细菌或细菌毒素引起。常常有共同进餐的人一齐发病的情况,且有严重呕吐的症状。
      2、细菌性痢疾:由痢疾杆菌引起,病人有排便不尽的感觉;粪便可呈脓血状,常伴有发热,儿童患者可能会休克。
      3、阿米巴痢疾:由阿米巴原虫引起,粪便呈果酱样。
      4、病毒性肠炎:也叫做流行性腹泻。病人常伴有感冒等症状。
      预防措施:肠道传染病主要把好“病从口入”关。坚持“勤洗手、喝开水、吃熟食”九字方针。具体如下:
      1.患了肠道传染病要及时就医,并进行隔离治疗,不得从事饮食业工作,以免将病传染给他人。
      2. 疑似病人要及时到医院肠道门诊就诊,以便及时采取治疗措施。带菌者和病人的密切接触者要隔离检查,预防性服药。饮食服务性行业从业人员要每年进行健康检查,持健康证上岗。
      3.切断传播途径,搞好“三管一灭”(管水、管粪、管食物,灭苍蝇),防止病从口入;要保证清洁卫生水和安全食品的供应;饮食要清淡卫生,买来的熟食要重新加热煮透,不吃生小海水产品;养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。
      4.提高人体抵抗力。不要太疲劳,要保证足够的睡眠时间;接种甲肝疫苗、伤寒菌苗等疫苗。
      (4)关注耳健康
      据第二次全国残疾人抽样调查显示,我国现有听力残疾人2004万、言语残疾人127万。现在儿童耳聋和遗传因素的关系越来越密切,预防先天性耳聋的基本知识至关重要,新生儿的普查和筛选也非常必要。专家指出,如果有先天性耳聋,应该针对原因进行早期的干预治疗,同时还要了解后天性耳聋的原因。儿童的听力发育有一个逐渐成长的阶段,如果没有达到相应指标就应该到医院进行检查,确定是否有听力方面的障碍或是受一些疾病影响,避免因治疗不及时错过最佳时机

    :"四勤”:是勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤打扫卫生。
     手经常拿这摸那,很容易被弄脏。如果用脏手扣鼻子、揉眼睛、摸嘴巴,就会把病菌带进体内,引起疾病。所以一定要勤洗手。皮肤是维护身体健康的第一道防线。勤洗澡,能及时清除毛发中、皮肤表面、毛孔中的灰尘、细菌,防止生疮、长癣、长疥子。指甲里容易藏有灰尘、病菌、病毒、寄生虫,应当勤剪指甲。此外,环境卫生不好,容易传播疾病。要勤打扫卫生,保持室内外清洁。
     “两不”:不要共用卫生洁具(如:毛巾、杯子等),不乱扔垃圾。
     “五好”:是心态调整好、生活安排好、饮食调节好、衣服穿得好、健康关注好。
     心态调整好:就是要保持心情愉快。这样,不仅人感到舒服,还会增强抵抗疾病的免疫力。要注意讲科学,不,用科学指导生活。
     生活安排好:每天都应当为学习、体育锻炼、家务劳动等活动安排一定的时间。并且注意生活的规律性。
     饮食调节好:就是要注意饮食卫生和营养,尽可能每天都吃一点蔬菜、瓜果和豆制品。
     衣服穿得好:就是要注意天气变化,随时增减衣服,积极预防感冒。
     健康关注好:就是关注自己和家人的身体,如果发热、拉肚子要及时请医生诊治。千万不要乱吃药。
     良好的生活习惯有益健脑
     青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好,将来能够在社会上有所成就,这就需要强健的体魄和聪明的头脑。良好的生活习惯,有益健脑。
     一、吃好早餐。一直就有早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的说法,但由于早上时间最为紧张,有的孩子又懒床,就来不及吃早餐。这样,对大脑的损害非常大,因为不吃早餐造成人体血糖低下,对大脑的营养供应不足,而上午又是功课最多的时候,大脑需要的能量得不到供应,长期下去,会影响功课和大脑的发育。早餐中鲜牛奶最为适宜,它不仅含有优质的蛋白质,而且还含有大脑发育所必需的卵磷脂。
     二、保证充足的睡眠。睡眠是大脑休息和调整的阶段,睡眠不仅能保持大脑皮层细胞免于衰竭,使消耗的能量得到补充,大脑皮层的兴奋和抑制过程达到了新的平衡。良好的睡眠有增进记忆力的作用。青少年每天应保证8小时的睡眠时间。同时要注意睡觉时不要蒙头,因为蒙头睡觉时,随着棉被内二氧化碳浓度的不断升高,氧气浓度不断下降,大脑供氧不足,长时间吸进污浊的空气,对大脑损伤极大。
     三、饮水充足。水是人体的最主要的组成部分,研究发现,饮水不足是大脑衰老加快的一个重要原因。青少年每天至少要饮用8杯水,以保证身体的需要。参加体育锻炼。通过锻炼不仅可以使骨骼、肌肉强壮发达,依能促进大脑和各内脏器官的发育。
     四、不要带病用脑。在身体欠佳或患各种急性病的时候,就应该休息。这时如仍坚持学习用脑,不仅效率低下,而且容易造成大脑的损伤。中国要有规律,多吃蔬菜,多吃水果,少喝饮料,少吃肉,每天早晨起来去广场上跑20至30分钟少抽烟,多吃水果,早睡早起,身体好,长得快,不能躺在床上看书或手机玩手机。

    关于健康知识的手抄报的内容主要是围绕健康的主题展开,一个人如果拥有了健康的体魄、心理和文化,是值得非常自豪的事情。

    正文

    刚吃过饭,胃里充满了食物。剧烈运动后影响胃肠正常 消化,可引起腹痛.恶心,呕吐等,时间久了还可引起消化不良和胃病。

    电视佐餐,食不知味不少迷恋电视的学生吃饭时也端着饭碗跑到电视机面前坐着,眼睛一动不动地盯着屏幕,嘴巴做着机械的咀嚼,筷子往嘴里塞着食物。长此以往,就会引起肠胃消化道疾病。吃饭看电视还让部分学生与父母的沟通减少,容易造成性格孤僻,成为一个既不健康也不快乐的人。

    扩展资料:

    注意事项

    1、电脑很好玩,肠胃吃不消,电脑逐渐成为学习工具,学生接触电脑的时间也越来越长,随之而来的就是身体状况越来越差。用餐时及餐后长时间坐在电脑前会使肠胃功能消退。

    2、不喝牛奶,身体营养不良牛奶对于每一个人来说都很重要,它是提供优质蛋白质的食物,具有人体必需的微量元素和氨基酸。有的学生偏食,拒绝喝牛奶,造成身体营养不良。

    1.常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息
    2.一个星期只bai能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
    3.鸡屁股含有致癌物. 不要吃较好
    4.饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果
    5.女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西
    6.喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多
    7.空腹时不要吃蕃茄. 最好饭后吃
    8.早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
    9.睡前三小时不要吃东西. 会胖
    10.少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病
    11.刚出炉的面包 不宜马上食用
    12.远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边
    13.天天喝水 八大杯
    14.每天十杯水. 膀胱癌不会来
    15.白天多喝水. 晚上少喝水
    16.一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠.胃痛
    17.多油脂的食物少吃.因 为得花5-7小时去消化.并使脑中血液集中到肠胃.易昏
    昏欲睡
    18.下午五点后.大餐少少吃. 因为五点后身体不需那么多能量
    19.10种吃了会快乐的食物: 深海鱼.香蕉.葡萄柚.全麦面包.菠菜.大蒜.南瓜.低
    脂牛奶.鸡肉.樱桃
    20.睡眠不足会变笨. 一天须八小时睡眠.有午睡习惯较不会老
    21.最佳睡眠时间是在 晚上10点-清晨6点
    22.每天喝酒不要超过一杯. 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞.增加细菌感染的机会
    23.服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃). 睡前30分先服药.忌立即躺下
    24.酸梅具防止老化作用. 青春永驻,肝火有毛病者宜多食用
    25.掉发因素: 熬夜.压力.烟酒.香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理
    26.帮助头发生长:多 食用包心菜.蛋.豆类,少吃甜食(尤其是果糖)
    27.每天一杯柠檬汁.柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑
    28.苹果是机车族.瘾君子.家庭主妇的常备良药. 一天一颗.才能让自己有个
    干干净净的肺
    29.抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种). 会致癌.尽早戒烟.才是最健康
    的做法
    30.女性不宜喝茶的五个时期: 月经来时.孕妇.临产前.生产完后.更年期
    31.抽烟.关系最大的是 肺癌.唇癌.舌癌.喉癌.食道癌.也与膀胱癌有关
    32.饮酒导致肝硬化 .引发肝癌
    33.吃槟榔会导致口腔纤维化. 口腔癌
    34.食物过于精细.缺乏纤维, 含大量脂肪.尤其是胆固醇会引发胃癌
    35.食物过于粗糙. 营养不足时导致食道癌.胃癌
    36.食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性
    37.不抽烟. 拒吸二手烟
    38.适量饮酒. 不拼久.不醉酒
    39.减少食用 盐腌.烟熏.烧烤的食物
    40.每天摄取新鲜的 蔬菜与水果
    41.每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类
    42.每天摄取均衡的饮食. 不过量
    43.维持理想体重. 不过胖
    44.保持规律的 生活与运动
    45.保持 轻松愉快的心情
    46.正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝.中午吃的像平民.晚上吃的像乞丐
    健康小常识
    夜间喝杯水.远离心脑梗
    据统计.脑血栓绝大部分是清晨起床时被发现的.医学专家指出.可能是夜间缺乏饮水所致.
    体内缺水会使血液黏稠度增加.血液过度黏稠.浓缩.容易导致血栓形成.诱发脑血管和心血 管疾病的发生.有些老年人夜间睡了一觉醒来时.感到口干舌燥.也是由於夜间未及时补充水 分.致使血液黏稠而引起的.
    据报道.日本某大学的研究人员对男性老人进行分组研究.一组半夜起来喝250毫升白开水.另一组一觉睡到天亮.夜间不饮水.然后分别测定他们的血液浓度.结果发现.喝水的一组血液浓度明显降低.发生缺血性中风和心肌梗死的危险随之下降.
    由於老年人口渴中枢对缺水的反应不灵敏.所以.老年人应做到[不渴时也常喝水".除了白天主动饮水外.夜间也应喝上一杯白开水.使血液稀释.降低血液黏稠度.减少中风和心肌梗死的发病率.

  • 健康知识大全

    冬季气候寒冷干燥,容易患呼吸道疾病,如上感、支气管炎、哮喘等,亦易患胃病、胃出血、脑出血或脑血栓、心绞痛以及某些冬季传染病.
    养生十法将帮大家安全过冬,有益身心健康。
    1.坚持冷水洗脸:冷水洗脸醒脑精神好,锻炼耐寒能力,不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效,还可以治疗慢性鼻炎,若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。
    2.清晨喝温开水:洗脸刷牙后喝一杯温开水,一方面可暖身清洗胃肠,另一方面可稀释血液,预防脑血栓、心肌缺血,同时能维持细胞渗透力,促进细胞代谢。
    3.适当户外活动:冬天户外活动很重要,可预防冻疮,在户外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增强,起到防治支气管炎、哮喘的作用,肺开窍于皮肤,通过户外活动,可增加人体供氧量,提高抗病能力。
    4.饮食药膳进补:冬天是滋补身体的季节,根据自身条件适当选用药膳进补十分有益,可增加热量抗寒,又能加强营养吸收,促进健康。
    5.午间按摩头皮:日间脑部血流量比夜间少1/5,故中午小睡30~40分钟为宜,然后用手指按摩百会、风池、印堂等穴,或用梳子梳头按摩头皮,能改善头部血液循环,消除疲劳和头昏现象,加上用冷水洗脸则精神充沛。
    6.午后饮用茶水:茶是人的最佳饮料之一,能防癌抗癌,茶含有多种维生素和人体需要的微量元素,能对人体起保健作用。但胃病或贫血服药者不宜喝茶,尤其是浓茶,可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。
    7.洗澡搓胸擦背:医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能,有利强身壮体预防疾病。
    8.傍晚做腰部操:日本专家研究证明,双手按腰做腰部活动可刺激腰部诸穴,有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行,肥胖者做腰部操还可减肥。
    9.热水浴足护脚:脚底有许多经络循行的穴位,如涌泉穴,通过热水透穴可以提高体温0.2℃,能改善周身毛细血管的功能,有保温和助眠的功效;脚素有第二心脏之称,护脚能强心,毛细血管扩张充血促使心脏活动加强,又可防止脚部冻疮的发生,减少皮肤瘙痒症。秋防感冒“七饮”
    1、葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。
    2、姜茶饮:生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。
    3、姜枣饮:生姜5片,大枣10枚,煎汤,趁热饮。
    4、萝卜饮:萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。
    5、三辣饮:大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤,趁热饮。
    6、桔皮饮:鲜桔皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。
    7、菊花饮:菊花6克,开水冲泡代茶饮。
    以下是一些缓解方法
    对于感冒虽然我们不能制服它,但我们还是有预防和缓解症状的办法,在又一个感冒多发季来临之时,一些对付感冒的方法,你都可以试试。
    冬季感冒治疗七法
    热水泡脚
    每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。
    生吃大葱
    生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。
    盐水漱口
    每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
    健康警钟:
    感冒期间饮食误区——感冒期间应吃些滋补食物以增强抵抗力,对付病毒,这是非常错误的观念。
    冷水浴面
    每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。
    按摩鼻沟
    两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
    鼻子插葱
    感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,葱条要选择粗一点,细了,一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。
    白酒擦身
    用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒,轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处,直至皮肤发红发热,然后喝一碗热姜糖水,约15分钟后便大汗淋漓。汗后周身轻松舒适,此时注意免受风寒,感冒很快痊愈。
    可乐煮姜
    鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。
    呼吸蒸汽
    初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。
    热风吹面
    感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减少症状,加速痊愈。秋防感冒“七饮”
    1、葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。
    2、姜茶饮:生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。
    3、姜枣饮:生姜5片,大枣10枚,煎汤,趁热饮。
    4、萝卜饮:萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。
    5、三辣饮:大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤,趁热饮。
    6、桔皮饮:鲜桔皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。
    7、菊花饮:菊花6克,开水冲泡代茶饮。
    以下是一些缓解方法
    对于感冒虽然我们不能制服它,但我们还是有预防和缓解症状的办法,在又一个感冒多发季来临之时,一些对付感冒的方法,你都可以试试。
    冬季感冒治疗七法
    热水泡脚
    每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。
    生吃大葱
    生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。
    盐水漱口
    每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
    健康警钟:
    感冒期间饮食误区——感冒期间应吃些滋补食物以增强抵抗力,对付病毒,这是非常错误的观念。
    冷水浴面
    每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。
    按摩鼻沟
    两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
    鼻子插葱
    感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,葱条要选择粗一点,细了,一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。
    白酒擦身
    用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒,轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处,直至皮肤发红发热,然后喝一碗热姜糖水,约15分钟后便大汗淋漓。汗后周身轻松舒适,此时注意免受风寒,感冒很快痊愈。
    可乐煮姜
    鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。
    呼吸蒸汽
    初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。
    热风吹面
    感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减少症状,加速痊愈。

  • 健康知识内容

    鸡蛋的胆固醇比较高,建议老年人每天一个即可;晚上睡觉前不要喝茶,容易引起失眠。生活中还有很多生活小常识,平时多加注意,对身体健康肯定是有帮助的。
    下面我来罗列几个生活小常识:
    1、宵夜不要经常吃,会给胃部造成符合,长时间的得不到休息,容易引发胃部疾病。
    2、咖啡不要喝太多,容易引起失眠的症状。
    3、要有午睡的小习惯,午睡充足可以减缓衰老。女性朋友要记笔记哦。
    4、吃水果要在饭前一个小时,饭后一个半小时到两个小时。
    5、早晨起来喝水一杯预防结识。
    6、奶茶建议少喝。高热量不但没有营养价值,长时间的饮用容易引起糖尿病、高血压。
    7、多吃蔬菜水果,补充营养成分。美容养颜。
    8、香蕉可以通润肠道治疗便秘,但是不可以多吃。
    9、不要喝太多咖啡,会引起失眠。建议在下午2点-3点左右喝咖啡,是最容易犯困的时候。
    10、任何染发剂都是有危害的,再贵的也是。所以尽量少染头发。
    11、很多减肥党,不吃晚饭。其实不吃晚饭并不能减肥,反而会影响身体健康。生活健康小常识
    1、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛
    2、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡
    3、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会
    抽烟,关系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关
    抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种), 会致癌,尽早戒烟.才是最健康的做法
    4、吃槟榔会导致口腔纤维化, 口腔癌
    5、食物过于精细,缺乏纤维; 含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌
    6、食物过于粗糙, 营养不足时导致食道癌,胃癌
    7、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性
    8、不抽烟. 拒吸二手烟
    9、适量饮酒, 不拚酒,不醉酒
    10、减少食用 盐腌.烟熏,烧烤的食物
    11、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果
    12、正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐
    13、视线模糊和绿色蔬菜 :眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以不可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。
    14.不暴饮暴食。
    电脑防辐射常识
    1、每天清洁电脑屏幕
    大家在每天使用电脑之前,要先擦拭电脑的屏幕上的尘土,这样可以有效的去掉电脑屏幕上的的微尘。
    因为那些屏幕上附着的微小颗粒会加大辐射量。
    2、电脑桌前养一瓶水养植物
    在电脑桌前养一瓶水养植物,富贵竹或绿萝都可以,不仅可以吸收辐射,绿绿的叶片还有缓解视疲劳的功效。
    3、脚底踩两个高尔夫球
    经常用电脑的朋友,在工作时,脚底可以踩个高尔夫球,这样也可以有效的防辐射。
    这样不仅能防止你翘二郎腿等不良坐姿,还能帮你随时活动双腿,防止下肢水肿,更能刺激脚底的穴位,有益于全身减肥。健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。
    健康包括两个方面的内容:
    一是主要脏器无疾病,身体形态发育良好,体形均匀,人体各系统具有良好的生理功能,有较强的身体活动能力和劳动能力,这是对健康最基本的要求;
    二是对疾病的抵抗能力较强,能够适应环境变化,各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。

  • 居民健康知识的内容是什么

    人体健康
    1、健康的含义是什么?
    健康应包括身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力这三个方面,而不仅仅是没有疾病和虚弱。
    2、人体健康的十条标准是什么?
    ①精力充沛;②处事乐观;③睡眠良好;④适应能力强;⑤能抵抗一般性疾病;⑥保持标准体重;⑦眼睛明亮;⑧牙齿完整;⑨头发有光泽;⑩肌肉、皮肤弹性好。
    3、人体的正常体温是多少?
    36.2~37.2℃(口腔),36~37℃(腋下)。
    4、人体的正常脉搏是多少?
    60~100次/分钟。
    5、人体的正常血压是多少?
    舒张压(低压)60~90毫米汞柱,收缩压(高压)90~140毫米汞柱。
    6、心脏在人体的什么部位?
    位于人体胸腔内中部偏左,夹在两肺之间,大小与本人的拳头差不多。
    7、心脏有什么功能?
    心脏是血液循环的动力器官,它好象一台血泵,不停地收缩与舒张,将血液输送到全身各器官。
    8、怎样注意心脏保健?
    ①经常锻炼;②不吸烟;③低脂饮食;④心情愉快;⑤睡眠充足。
    9、肺在人体的什么位置?
    位于人体胸腔内心脏的两侧,分左右两肺。
    10、肺有什么功能?
    肺是人体的呼吸器官,吸进氧气,呼出二氧化碳,进行气体交换。
    11、怎样注意肺的保健?
    ①不吸烟;②保持空气清新;③保暖防感冒;④经常锻炼。
    12、肝脏在人体的什么部位?
    位于人体腹腔的右上部。
    13、肝脏有什么功能?
    肝脏是人体的“化工厂”:①能分泌胆汁;②加工利用从肠道吸收来的营养物质;③对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。
    14、怎样保护肝脏?
    ①不酗酒;②不吃霉变食物;③不滥用药物;④预防病毒性肝炎。
    15、胃在人体的什么部位?
    位于人体腹腔的左上部。
    16、胃的功能有哪些?
    胃是人体的“水谷之海”:①是存放食物的“仓库”;②对食物中的蛋白质进行初步消化;⑧胃酸有一定的杀灭细菌作用。
    17、怎样注意胃的保健?
    ①不暴饮暴食;②不吸烟、不酗洒;③少吃腌制、熏制、油炸食品;④乐观开朗,劳逸结合。
    18、肾位于人体的什么部位?
    位于后腰两侧,左右各一个,俗称“腰子”,形如蚕豆。
    19,肾有什么功能?
    肾是制造尿液的“工厂”,人体内的代谢产物和有害物质通过尿液排出体外。
    20、怎样保护肾脏?
    ①适当多饮开水;②不憋尿;③注意外阴卫生;④预防上呼吸道感染。
    21、如何保持口腔卫生?
    每天刷牙两次以上,饭后、睡前更重要。
    22、怎样正确刷牙?
    ①竖刷法刷牙;②每次3~5分钟。
    23、什么是用眼卫生的“二要二不要”?
    “二要”:①读书写字姿势要端正;②连续读书写字一小时左右要休息片刻。
    “二不要”:①不要在光线太暗或直射阳光下看书、写字;②不要躺着、走路或乘车时看书。
    24、看电视怎样注意眼卫生?
    ①每次看电视不超过2小时;②距离电视屏幕2米以上;③电视机安放高度与观看时眼睛呈水平位置;④观看时室内开盏小灯。
    25、心理健康表现在哪些方面?
    ①智力发育正常;②有自知之明;③有良好的人际关系;④经常保持稳定、乐观的良好情绪。
    26、如何保持情绪稳定、愉快?
    ①愉快地生活,热爱生活;②生活有意义;③做白已命运的主人;④把变化看成是学习的机会;⑤遇事不慌;⑥富有自尊与责任感。
    27、怎样处理各种人际关系?
    ①不斤斤计较,苛求于人;②待人一视同仁,不卑不亢,诚恳热情:③不拨弄是非;④提高心理适应力。
    28、“大卫生”的基本思想是什么?
    人人为健康、健康为人人。
    29、“世界卫生日”是哪一天?
    每年的4月7日。
    30、“创卫”对社区居民健康行为有什么要求?
    ①学习卫生保健知识,有保健书籍,经常参加体育锻炼;②注意营养搭配,生熟食品分开,至少有两个菜板、两把菜刀;③社区居民家庭备有常用消毒剂,餐具定期消毒;④家庭环境清洁,物品整齐,居室经常通风;⑤不随地吐痰、不乱扔垃圾、不吸烟、不酗酒;⑥定期进行健康检查。
    还有:食品卫生与营养、环境卫生、除害防病、健康的生活方式、疾病防治、怎样预防龋齿、家庭常用消毒方法、妇幼保健、家庭用药常识、意外伤害和急救相关知识。

  • 有什么关于营养与健康的知识?

    1861年(咸丰十年底开始)
    洋务运动,又称自强运动,是指1861年(咸丰十年底开始)至1894年,清朝内的洋务派在全国各地掀起的“师夷之长技以自强”的改良运动。

    梦想就是经过努力可以实现的,只要有希望就不能放弃的东西,如果只是想而不付诸于行动,那就是空想。

    梦想,是对未来的一种期望,指在现在想未来的事或是可以达到但必须努力才可以达到的情况,梦想就是一种让你感到坚持就是幸福的东西,甚至其可以视为一种信仰。

    扩展资料:

    在卖火柴小女孩眼里,梦想是飘香的烤鹅,是奶奶温暖的双臂。在邓亚萍眼里,梦想是坚持心中永不服输的信念,只要你肯努力,就一定能够成功。在杂交水稻之父袁隆平的眼里,梦想是“杂交水稻的茎秆像高粱一样高,穗子像扫帚一样大,稻谷像葡萄一样结得一串串”,梦想是不停地突破和探索,是丰富的想象和大胆的创造。

    在“千手观音”邰丽华的眼里,梦想是聋人可以“听”得到、盲人可以“看”得到、肢残朋友可以“行走”,梦想是从不言弃、努力拼搏的精神支柱。 梦想,伴随着我们每一个人。 梦想是美丽的,它是心底最美的期望,所以美梦成真也成了我们长久以来的信仰。

    梦想是阳光的,它使人们由浮躁走向踏实,由彷徨走向坚定,并走向成功。 梦想是有力量的,它是人生前行的动力之源;高远的梦想可以激发一个人生命中所有的潜能。

    梦想可以通过一定的方式和途径,通过自己的努力和拼搏成为现实。梦想最大的意义是给予人们一个方向,一个目标。如果只把梦想当做梦,那么这样的人生可以说没有什么亮点。梦想使人伟大,人的伟大就是把梦想作为目标来执着的追求!

    梦想是一个人在很多时候的信仰。它是人在做事情的时候的动力。并且,梦想也理应被渲染上浪漫的色彩。它没有,不爱金钱,不图权力,它是一个人心里的美好部分。它可以默默无名,但是,它不可以蹂躏践踏!

    “说”梦想的人多,“做”梦想的人少,很少人有进一步的行动,就算有行动,也很少持之以恒,最后梦想还是梦想。这也是为什么年轻人敢大声说出自己的梦想,因为年轻人说完就忘了,也不怕别人笑。

    多次刮光

    鉴别玉镯的方法:

    1、检测机构的资质,出具正规的珠宝玉石质量检验证书,一定是国家认定的检测机构。检验证书上一定要印有cma、cal、cnacl三个标识中的任一个标识。

    2、检验师(注册)签名,出具正规的珠宝玉石质量检验证书,应有二人签名,其中一人一定是具有中华人民珠宝玉石质量检验师(注册)的签名,注册是在有效期内,只能签名不能盖章(可以打印),这样的检验证书,才具有法律的有效性。

    3、检验证书,检验证书中所有检测栏目填写,必须电脑打印,不能手写。

    4、在灯光下看玉镯的透明度,根据透光度可以知道玉镯的真假。

    5、看玉镯的瑕疵,查看玉镯的瑕疵可以看到玉镯里面的杂质,杂质多的质地就不好。

    参考资料:凤凰网—玉镯的鉴别翡翠玉镯的鉴别方法

  • 健康的基本知识

    1、什么叫健康?
    健康就是保持人们身体上、心理上和社会适应上的完好状态,而不仅是没有疾病和不虚弱。
    2、健康的10项标准是什么?
    (1)有充沛的精力,能从容不迫地担负起日常生活和繁重的工作,而且不感到过分紧张疲劳。
    (2)处事乐观、态度积极,乐于承担责任,大事小事都乐于做,不挑剔。
    (3)善于休息,睡眠好。
    (4)应变能力强,能适应外界环境的各种变化。
    (5)能抵抗各种传染病。
    (6)体重适当,身体匀称,站立时头、肩、臂位置协调。
    (7)眼睛明亮,反应敏捷,眼睑不易发炎。
    (8)牙齿清洁,无“虫牙”(龋齿),牙龈颜色正常,无出血现象。
    (9)头发有光泽,无头屑。
    (10)肌肉丰满,皮肤有弹性。
    3、健康的四大基石是什么?
    世界卫生组织指出,健康四大基石是:合理营养、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
    4、健康生活方式有哪些?
    不吸烟,少饮酒,平衡膳食,定时定量,早睡早起,坚持体育锻炼等。
    5、影响健康的因素有哪些?
    (1)生活方式因素:包括吸烟、酗酒、吸毒、饮食习惯、风俗、运动、精神紧张、劳动与交通行为等。
    (2)环境因素:包括自然环境和社会环境。
    (3)生物因素:包括遗传、生长发育、衰老。
    (4)卫生服务因系:指社会有良好的医疗服务和卫生保健系统,有必要的药物供应,有健全的疫苗供应与冷链系统等。
    二、健康基本知识
    (一)合理膳食及营养
    6、什么叫营养素?
    营养素是指食物中所含有的营养物质,它包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐和微量元素、水等六大类。不同的营养素在机体代谢中有着各自不同的功能。食物中的营养素经过人体消化、吸收等一系列复杂的新陈代谢过程后,可以被身体的各个组织器官所利用,用以维持生命活动,促进生长发育,调节生理功能,保证人体的健康。
    7、什么是合理营养?
    合理营养是指膳食的质和量均能适应人们的生理、生活和劳动对营养的需要,即为平衡膳食。也就是说,合理营养就是要使我们通过膳食得到必要的各种营养物质。这些营养物质在不同的食品里含量也不一样,因此并不是说只有鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶、水果才有营养,而粗粮蔬菜就没有营养。在平时的膳食中,应该做到粗粮与细粮搭配,动物性食品与植物性食品搭配,这样才是合理的、有营养的膳食。
    8、合理膳食的原则是什么?
    《中国居民膳食指南》提出合理膳食的原则如下:
    (1)食物多样,谷类为主;
    (2)多吃蔬菜、水果和薯类;
    (3)每天吃奶类、豆类或其制品;
    (4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、海洋生物制品,少吃肥肉和荤油;
    (5)食量与体力活动要均衡,保持适宜体重;
    (6)吃清淡少盐的膳食;
    (7)如饮酒应限量;
    (8)吃清洁卫生不变质的食物。
    9、如何合理安排一日三餐?
    一日三餐是我国人民的饮食习惯,也是合乎营养卫生的传统食俗。俗话说的“早餐好、午餐饱、晚餐少”是很有科学道理的。医学研究证明,早餐宜摄入高热量的饮食,晚餐要以清淡少食为佳。这是为什么呢?
    因为,一般情况下,人们在白天尤其是上午工作量比较大,人体消耗的热量也比较多。而晚餐后一般活动量很少,消耗的热量也自然很少。因此,早餐要摄取足量和富有蛋白质的食品,应吃得好;午饭要供给以碳水化合物,如米饭、馒头、粥为主的足量食品,吃得饱;而晚餐则宜吃清淡少油腻的饮食,而且要少吃;以七成饱为宜。一日三餐的正确分配应是,早餐占全日总餐量的30~40%,午餐占40~50%,晚餐占20~30%,晚餐的食品所含热量不超过全天所需热量的30%为宜。就问健康
    10、为什么说盲目提倡素食不好?
    有的人认为动物性食物含胆固醇、脂肪的量高,易引起动脉粥样硬化等心脑血管疾病,因此长期吃素不沾荤。其实,这是一种偏见。因为从营养学的角度看,动物性食物含有人体生长发育、组织更新、新陈代谢所需要的蛋白质、必需氨基酸。动物性食物中所含有的脂肪也是人体所必需的。如其中的类脂是人体细胞和原生质及神经组织的重要成分,类脂中所包含的磷脂还可以促进体内胆固醇的转运。因此,适当摄入一些动物性食物对人体是非常有益的,更何况动物性食物还含有大量的无机盐、微量元素和维生素等,这些都是人体所必需的。因此,对于正常的健康人来说,盲目提倡素食是完全没有必要的,对病人和体力劳动者也不太合适,它仅仅适用于那些身体过肥、营养过剩、热量摄入过高的中老年人。
    11、成人每天需要多少蛋白质?
    食物中蛋白质的主要来源是植物的种籽(粮食)和果实(大豆、花生)以及动物的肉、脏腑、蛋和乳。
    一个人需要多少蛋白质,要根据年龄、性别、劳动条件和健康情况而定,并因食物来源而有所不同。例如,一个体重65千克的健康成年男子,根据其体力劳动强度的不同,每天约需蛋白质75~100克(1.5~2两)。一般成年女子略为少些。
    12、每天吃多少油合适?
    有人常说:“油多不坏菜”,就是说炒菜时油放得越多,味道越鲜美,外观越好看,这的确不假。但是,从健康的角度来看,油吃多了可是要伤身的。那么每天吃多少油合适呢?根据合理营养的要求,一个人每天平均动物性食品(肉、鱼、蛋、禽)的摄入量达到150克的情况下,油的使用量最好控制在20克左右,也就是说一人1个月消耗的油大约为600克(1斤2两)。如果饮食以素菜为主,可以适量增加。控制油脂摄入的有效措施是采用多种不同方法(如蒸、煮、凉拌、清炖)烹调食物,少做少吃油炸食品。
    13、人为什么离不开水?就问健康
    水是维持生命的重要物质。人体中各种组成成分中含量最多的是水,年龄越小体内含水越多。新生儿可达80%,成年男性达60%,妇女约为50%。水在人体中的主要功能有:①是体内一切代谢过程的介质,人体需要的营养素可以通过水输送到身体各个部位。一些难溶于水的物质以胶体的形式被输送。身体内产生的各种废物也是通过“水”排泄到体外。②水可以吸收较多的热量,人体通过体液交换和血液循环把体内代谢产生的热量从体表散发。在较高气温下和繁重劳动时,人就会出很多汗而带走大量的热。所以水可以调节体温。③水还是一种润滑剂,可维护脏器、关节、肌肉功能的正常活动。
    14、微量元素与人体健康有什么关系?
    “微量元素”,顾名思义含量甚微,是在人体中含量小于0.01%,仅占人体元素总量的0.05%,在适当的浓度下有重要生理作用的一些无机元素。已被世界公认的维持机体生命活动不可缺少的必需元素有14种,即铁、锌、铜、碘、氟、锰、钴、钼、镍、铬、硅、锡、钒、硒。
    体内微量元素与人体健康及疾病有密切的关系。因为微量元素有的是构成具有特殊生理功能的物质,如血红蛋白和细胞色素系统中的铁,有的参与酶系统特异活化作用,有的参与激素和维生素的作用,还会影响核酸的代谢。若某种必需微量元素缺乏或过多,都会影响人体健康,发生疾病。例如铁缺乏可发生缺铁性贫血;碘缺乏会出现甲状腺肿大和生克汀病(小孩生长发育迟缓,智力低下);缺硒会引起克山病;缺锌会出现生长停滞、生殖系统发育推迟、伤口难愈合等。
    15、人体需要的维生素有哪些?
    人体需要的维生素有维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等,这些维生素对人体代谢起重要的调节作用。
    16、哪些食物维生素含量比较丰富?就问健康
    维生素的种类不同,其食物来源也不一样,以下列举的是几种主要维生素的最主要的食物来源。
    维生素A:动物肝脏、奶油、鸡(鸭)蛋。
    胡萝卜素:胡萝卜、红薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、苋菜。
    维生素D:奶油、蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、海鱼。
    维生素E:植物油、动物肝、麦胚、绿叶菜、杏仁、花生。
    维生素B1:糙米、小米、玉米、豆类、花生米、动物内脏、蛋黄。
    维生素B2:动物肝脏、鸡蛋、豆类、深色蔬菜、桂圆、紫菜。维生素PP:标准米、花生、葵花籽、动物肝脏、玉米面。
    叶酸:牛肝、蛋类、蔬菜、桔子、香蕉。
    维生素B12:牛肝、猪心、臭豆腐。
    17、如何在日常饮食中补充钙质?
    平时可选择一些富含钙质的食物,如海带、芝麻酱、山楂、虾皮、绿叶蔬菜,雪里蕻、榨菜、豆类制品等。加工烹调方法的改善也可以提高钙质的供应,如用石膏点成的豆腐就比用卤水点的豆腐含的钙质多。小虾加上面粉炸酥了,或加醋把小鱼做成酥鱼,连骨带刺吃,比吃鱼肉所得的钙质多。此外,熬骨头汤放些醋,也可使骨中钙质溶于汤内。糖醋排骨、猪爪炖黄豆等都是含钙质高、经济实惠的好菜。
    不过需要注意的是一些蔬菜如菠菜、茭白、冬笋等含有草酸,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,使钙不易被身体吸收利用。因此在食用这类蔬菜之前,最好先用开水把菜煮一下,使草酸溶于水。这样做虽然会损失一些养分,但总比留下草酸妨碍钙质的吸收好些。
    18、牛奶有什么营养特点?
    牛奶有优良的蛋白质。牛奶中的蛋白质,以酪蛋白为主,其次为乳白蛋白和乳球蛋白,这三种蛋白质都含有全部的必需氨基酸,生理价值高,适于构成肌肉组织,乳白蛋白对婴儿营养更为重要。牛奶有容易消化吸收的脂肪,它含有卵磷脂和人体必需的脂肪酸。牛奶有乳类特有的碳水化合物——乳糖。乳糖在肠道里能助长某些嗜酸细菌的繁殖生长,使致腐败细菌受到抑制,所以有利于肠道卫生。牛奶还含有丰富的钙质。
    19、锌与人体健康有什么关系?
    锌是人体内许多金属酶的组成成分或酶的激活剂,对人体发育健康所起的作用非常重要。许多研究证明,聪明及学习好的青少年体内含锌较高。
    青春期缺锌,就会使人体骨胳及皮肤发育迟缓,生长停滞,甚至形成(缺锌)侏儒症。青少年缺锌,则性功能低下,第二性征发育不全,乳房不发育,阴毛及生殖器发育不全或睾丸和副睾丸萎缩,女青年月经闭止或不来潮。严重缺锌还可造成男性不育症及阳萎。就问健康
    世界卫生组织推荐锌的每日需要量为:婴幼儿3~10毫克,青少年8~15毫克,成人12~16毫克,孕妇和乳母要比成人高两倍。
    20、暴饮暴食有什么危害?
    令人垂涎的美味佳肴,可以促进人的食欲,尤其逢年过节,在丰盛的宴席上有些人不免贪食。
    要求“饮食有节”,就是吃饭要定时、定量、定质。如不遵循消化生理规律,暴饮暴食,吃东西狼吞虎咽,就会引起疾病,造成各种恶果甚至死亡。轻者食后胃感不适,发生反胃、恶心、呕吐等现象。重者会引起消化不良、急性胃扩张,病人表现为肚子疼、腹泻,甚至脸色苍白,眼眶凹陷,皮肤发凉,冷汗淋漓,如抢救不及时则会“奄奄一息”,造成死亡。
    21、饮酒为什么要适量?
    饮少许低度酒,如啤酒、果酒等,能刺激胃液分泌,有助消化。同时,能促进人体血液循环,通经活络,对中枢神经起到一点兴奋作用。但饮过量烈性酒,如白酒则会抑制高级神经中枢,轻者胡言乱语,重者昏迷不醒,对人体危害很大。
    饮酒也要有学问。首先,少饮或不饮烈性酒,以饮各种果子酒和啤酒为好。其次,饮酒时,要慢慢饮,要有节制,不可猛喝,喝酒前,最好先吃点东西,空腹饮酒易醉。必须注意,有肝脏病、高血压、胃溃疡及糖尿病的人应忌酒。
    22、鸡蛋为什么要烧熟吃?
    根据医学家分析,生鸡蛋里含有“抗生物素蛋白”和“抗胰蛋白酶”。抗生物素蛋白能够阻碍生物素的吸收;抗胰蛋白酶会破坏胰蛋白酶,而影响蛋白质的消化。鸡蛋经过煮熟以后,这两种物质就被破坏了。而且鸡蛋经过烹调以后,味美可口,促进食欲,促使消化液的分泌,这样就容易消化吸收。而生鸡蛋带有一股腥味,吃起来没有熟鸡蛋香,从而影响消化液的分泌,不容易被消化吸收。再说,生鸡蛋的蛋壳上和鸡蛋里,有许多肉眼看不见的病菌和病毒,如果生吃鸡蛋,还会患病。所以,还是吃熟鸡蛋好。
    23、水产品的烹调加工应注意什么?
    水产品含有丰富的营养素,而且种类繁多,使用广泛。初加工的步骤大休可分为刮鳞,剖膛去内脏,洗摘等。鱼在去鳞时,要求刀工正确,既去得净,又不破坏组织结构。剖膛时,要注意不可将鱼胆刺破,否则鱼味变苦难吃。要用清水先去血污及除去血腹内的黑膜。
    一些其它水产品的初加工,如鲜干贝,先除去硬壳,摘去贝黄和硬筋后再洗净。牡蛎是先洗净牡蛎,再去外壳。海螺是放入清水锅中煮至螺肉脱壳,用竹签将螺肉挑出,然后洗去脑、尾处的黑膜、泥沙。对虾是先用清水冲洗,再剪去须脚,挑开背筋,取出沙肠及头部的沙袋。
    24、醋在烹调中有什么作用?
    醋是以粮食为原料酿制而成的,它含有许多营养物质,除醋酸外,还含有乳酸、葡萄酸、琥珀酸、氨基酸、糖、醛类化合物、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2等,并含有微量酒精。因此,吃醋对健康有益。
    醋除了酸味,还有甜、咸、香味,可以开胃,使胃液增加,促进食欲,帮助消化。炒菜加点醋,可保护菜中的维生素C少受损失;凉拌菜放醋,不但好吃,味鲜可口,还能帮助灭菌,有消毒作用;烧鱼放醋,不仅解除鱼腥,还可使食物中所含的钙和铁容易溶解,有利于人体的吸收和利用。菜太咸、太辣时放些醋,可减轻咸、辣味;烧肉时放醋,不但可使肉酥得快,而且可增加肉香;烧羊肉、喝羊肉汤,放点醋,可解膻去腻;吃油多的食物和饺子、包子、烧麦时,醮醋吃,就不会感到腻口,而且可增加鲜味。蒸馒头,放碱过多,可加醋中和,不但消除了碱味,而且使馒头不易发霉。人们也常用醋浸渍食物,如醋蒜、酸辣萝卜等,既能增加特殊风味,又有防腐作用。
    25、为什么要吃碘盐?
    碘是人体不可缺少的微量元素。人体是通过饮食来获得碘的。当饮食中的碘不能满足人体需要时,特别是在青春期、妊娠期和哺乳期,就会引起甲状腺肿大,民间管它叫“大脖子病”。严重缺碘的孕妇,所生的下一代会发生“呆小病”(又叫“克汀病),患儿生长迟缓、发育不全、智力不全、聋哑痴呆。
    防止出现碘缺乏病和克汀病发生的最有效的措施,就是在食盐中加碘,使人民群众能吃上碘盐,从而有效地控制碘缺乏病,并使不再出现新的病人。就问健康
    26、怎样贮存和使用碘盐?
    碘盐是把微量的碘化物(例如碘化钾等)或碘酸盐与大量的食盐(包括调味品的食品加工过程中所需的盐)混匀后供食用,是预防碘缺乏病的一种特殊的保健食盐。由于碘很容易受到破坏,为了保证加碘食盐的质量,防止碘质挥发和符合卫生要求,要掌握家庭碘盐保管及食用方法。
    (1)盛放加碘食盐的器皿,最好用陶瓷制成的贮盐罐,或者用深颜色玻璃容器盛碘盐,上面加盖。
    (2)贮碘盐器皿要放在阴凉、干燥处,避免受日光曝晒和吸潮;要离开灶台,避免受高温的影响,使碘盐溶化分解。
    (3)碘盐存入时间不宜过长,应随用随买,用完了再添加;碘盐中不要放入其它食物,以免受到污染和变质。
    (4)炒菜、煮鱼肉和煮汤时,不宜过早放入食盐,应该在食物快熟时或者出锅前放入,可以防止或减少碘的挥发,确保碘盐中碘的含量。就问健康
    27、淘米也有学问吗?
    淘米对任何一位从事家务的人来说实在是一件再简单不过的事情,难道还有学问可言吗?其实,淘米是有学问的。它的学问就在于科学的淘米方法可以最大可能地保留一些附含在米粒外表层的营养素,特别是B族维生素和无机盐。因为B族维生素和矿物质都溶于水。如果是淘米时用水冲洗过多,或用手使劲搓洗,特别是用热水冲洗,米粒上的维生素B族和无机盐就会大量损失。有人做过统计,不适当的淘米方法可使维生素Bt损失30%~60%、维生素B2和维生素PP损失25%、矿物质可损失70%,这完全是一种浪费。从营养学的角度来看,干净新鲜的米最好不洗,非淘洗不可时,所用的水要尽量减少,不要用热水,淘洗次数不超过3次,切忌用力搓洗。
    28、怎样洗菜才科学卫生?
    与淘米一样,洗菜也有不少学问。洗菜的目的是为了卫生,水洗可去掉附在蔬菜表面的污物、虫卵、细菌和农药,以确保食用者安全。这里要注意的是洗菜用的水必须干净、清洁,这样才能以“净”去“污”。但是,洗菜只讲干净不行,还要兼顾营养。洗菜方法不当,则是菜洗干净了,营养素却损失了。蔬菜中含有大量的维生素和无机盐,都是一些水溶性的物质。如将菜放在水中长时间浸泡,或是将菜切断、切碎后再去洗,都可造成营养素的大量流失。科学的方法是应尽量先洗后切,不要先切后洗或在水中浸泡时间过长。做到了以上几点,洗菜就能达到既干净卫生,又科学实用的目的。

  • 人体需要的营养有哪些?

    几何画板
    mat lab富贵,美色,权力不过都是过往云烟,终将消散.人生在世,不可过度贪恋这些虚幻的东西.唯有心灵的充实才最真实、最重要.譬如宝黛刻骨鸣心的爱情.或许,宝玉一世为人,唯有黛玉让他真正体会到人间生活的充实.
    这只是我的感受,请参考教育部颁布了《教育部办公厅关于开展幼儿园“小学化”专项治理工作的通知》(下称通知),严禁幼儿园、培训机构提前教授小学教学内容。
    教育部表示,一些幼儿园违背幼儿身心发展规律和认知特点,提前教授小学内容、强化知识技能训练,“小学化”倾向比较严重,这不仅剥夺了幼儿童年的快乐,更挫伤了幼儿的学习兴趣,影响了身心健康发展。
    为了纠正这一倾向,教育部严禁幼儿园教授小学课程内容。禁止的内容包括:禁止提前教授汉语拼音、识字、计算、英语等小学课程内容;禁止幼儿园布置幼儿完成小学内容家庭作业、组织小学内容有关考试测验;社会培训机构不得以学前班、幼小衔接等名义提前教授小学内容。
    在教育方式上,通知要求幼儿园不得以课堂集中授课的方式为主组织安排活动,让幼儿通过机械背诵、记忆、抄写、计算等方式进行知识技能性强化训练。通知表示,教学要以游戏为基本活动,促进幼儿进行自主游戏和学习探究,并要求幼儿园整治“小学化”教育环境、提供多种活动区域和游戏资源。

    英语作文写信格式如下:

    1、开头

    英语作文开头包括写信人地址和写信日期,通常写在信笺的右上角。在比较熟识的朋友之间的通信,写信人的地址常可略去。本课的信头就只写了写信日期,而没有写信人的地址。日期通常有下列两种定法:

    (1)月、日、年:如August15,200__

    (2)日、月、年:如15thaugust,200__

    地址的写法通常是由小到大,日期写在地址的下方(见信笺格式)。

    2、称呼

    称呼指写信人对收信人的称呼,写在信头的下方和信笺的左边。称呼一般用Dear…或Mydear…开头,称呼后一般用逗号。

    3、结束语

    英语作文书信结尾的恭维话,相当于文中书信最后的“祝好”、“致礼”之类的话语。

    4、正文

    英语作文写信信内应包含收信人地址、日期、称呼、正文、落款等。其实官方的书信更多应该参考第3点,越全面越表示你对他们的重视。

    网上目前教育部批准的有68所网络教育学院,考生报考前可通过“高校网络教育阳光招生服务平台”、试点高校网络教育学院的网站、“中国现代远程与继续教育网”等正规网站查询试点高校的招生简章。
    网络教育是国家承认学历,教育部学信网终身可查的。考研、考职业资格证书、单位评职称等都是可以用的。

  • 营养学的基础知识?

    营养学基础,人体必需营养素,你补充了吗?

    世卫组织推出“最佳食品榜”
    最佳蔬菜:由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
    最佳水果:10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
    最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
    最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
    最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
    最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
    最有营养的十种水果
    第一名:苹果,含有维生素最多的水果。能补充人类每天必需的营养。
    第二名:杏,含有丰富的β胡萝卜素,能帮助人摄取维生素A;
    第三名:香蕉,钾元素的含量很高,对人的心脏和肌肉功能很有好处;
    第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康有帮助;
    第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率;
    第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品;
    第七名:樱桃,能帮助保护心脏健康;
    第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率;
    第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高;
    第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护
    15个饮食习惯让你受益终生
    1、复合维生素早饭后吃。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。2、每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。4、吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。5、不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
    6、有条件的话,用凉水泡红茶。最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。7、下午三点,准时加餐。也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。8、橘子带着“白丝”吃。很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。9、每天订个喝水任务量。忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班.10、买水果时拿不定主意,就选深色的那种。虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。11、用热水漂洗肉块。在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。详细点啊 ……没看懂
    基本上是一些营养素的 功能 作用等一些东西人体需要的营养有七大类,里面又细分为许多的营养素,人体需要很多方面的营养,并且分量要恰当,这样才有益身体健康。如果想详细地了解,可以看七年级生物学课本有关营养的内容。一、营养,二、营养素,三、营养价值。
    一、营养:1、人体摄入、消化、吸收、和食物中营养成份的动态过程。2、人体在生命过程中利用营养成分维持生长发育,组织更新和良好健康的动态过程。
    二、营养素:1、作为能量物质给人体提供热量。2、作为结构物质、构成集体和修补身体组织。
    3、作为调节物质:调节生理功能、维持生活的胜利和生化功能。
    三、营养价值:
    指食品中的营养素及其质和量的关系!1:蛋白质、2:糖类、3:脂类、4:维生素、5:矿物质、6:水。
    营养素在烹饪加工中的变化:蛋白质在烹饪加工中的变化:蛋白质在烹饪加热过程中易发生理化性质的改变。如溶涨变化、水解、沉淀等。利用这些变化形成菜肴独特的风味特色,达到增进食欲,易于消化吸收的效果。
    食物中毒1:细菌性食物中毒。2:有毒动物植物中毒。3:化学性食物中毒。4:霉菌素中毒。3、畜肉类卫生问题:禽肉类原料卫生问题:水产品原料卫生问题:食用油脂卫生问题:
    4、食品卫生管理:1:食品的卫生要求。2:食物添加剂的卫生要求3:食品容器、包装材料和食品用的工具、设备的卫生要求。4:食品卫生管理。5:食品卫生监督6:有关食品卫生的法律责任
    饮食卫生五四制1:由原料到成品实行四不制度:即采购员不卖、保管员不收、加工人员不用、服务员不卖腐败变质的食品及其原料。食品存放实行“四隔离”、即生与热分离,成品与半成品分离、食品与杂物药品分离、食品与天然冰分离。3:食具实行“四过关”:洗、刷、冲、消毒、4:环境卫生采取“四定”:定人、定物、定时间、定质量、分工、包工负责。5:个人卫生做到:“四勤”:洗手、剪指甲、洗澡、理发、洗衣服、被褥。 2、营养学:营养学就是研究膳食、营养与人体健康关系的科学。
    3、营养素:营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调、功能的化学成分。它们是维持生命的物质基础,没有这些营养素,生命便无法维持。。是指摄取的食物经消化、吸收和代谢后能够维持生命活动的物质称营养素,营养素是营养的物质基础。营养素分两大类:
    – 宏量营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、水;– 微量营养素:维生素、矿物质(宏量元素、微量元素)人体需要的营养素约有50种,归纳起来分六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素和水。近年来发现膳食纤维也是维持人体健康必不可少的物质,可算是第七类营养素。这些营养素在体内功能各不相同,概括起来可分为三方面:(1)供给能量以满足人体生理活动和体力活动对能量的需要
    (2)作为建筑和修补身体组织的材料(3)在体内物质代谢中起调节作用 宏量营养素 微量营养素 常量元素 微量元素
    4、营养素的供给量:营养素供给量简称供给量。它是衡量群体营养素摄取量是否合理的标准 。在制定供给量时98%人的需要都能得到满足。我们将这个添加了安全量后的数量称为供给量。显然,供给量大于生理需要量。但是,在制定能量的供给量时不添加安全量,为的是避免一部分人能量摄入过多导致肥胖。因此,能量的供给量就是其平均需要量。制定供给量时不仅考虑了个体差异,还参照了饮食习惯和食物的生产供应情况。供给量不是一成不变的,我国现在使用的标准是中国营养学会在1988年修订的“推荐的每日膳食中营养素供给量”。供给量标准主要用于评价群体膳食质量,。
    5、合理营养:合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病,如缺钙引起的佝偻病,缺铁引起的贫血等等。某些营养素如脂肪和碳水化合物摄入过多又会导致肥胖症、糖尿病、心血管病等“富贵病”。营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良,都是营养不合理的后果,对健康都是十分有害的。 由于没有一种食物能供给我们身体所需的全部营养素,所以我们在安排膳食时要尽量采用多样化的食物,根据各种食物中不同的营养成分恰当地调配膳食来全面满足身体对各种营养素的需要。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。一日三餐应定时定量。一般来说,三餐食物量的分配不应相差很多,午餐可适当多一些。不吃早餐和暴饮暴食都是不合理的进食方式。合理的烹调方法不但可使食物味美可口,促进消化吸收,还可起到消毒杀菌作用,但应注意尽量减少烹调过程中营养素的损失。合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工,向机体提供足够的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的平衡,以满足人体的正常生理需要、维持人体健康的营养。合理营养6、食品:食品是指各种供人们食用或饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包 括以治疗为目的的物品。特点:– 是食品都是有营养的,由营养素组成;– 食品按性质和来源分两大类:植物性食品、动物性食品;– 保健食品、营养强化食品